Mexican Mule

Moscow Mule, tai Moskovan muuli on tunnettu cocktail, jossa on vodkaa, limemehua ja inkivääriolutta. Hieman vähemmän tunnettu on "meksikolainen muuli", eli Mexican Mule. Se on muuten sama, mutta vodkan tilalla on tequilaa. Tequila sopii erinomaisesti inkiväärioluen ja limen kanssa. Molemmat juomat ovat raikkaita maultaan.

Perinteisesti Moskovan tai Meksikon muulit tarjoillaan kuparimukista, mutta tämä ei ole tietenkään välttämätöntä eikä vaikuta makuun. Kuparimukin käytöllä on tausta, että vuosikymmeniä sitten heikosti myyvien kuparimukien ja inkiväärioluen kehittäjät keksivät yhdistää ne maukkaaksi cocktailiksi vodkan kera. Juoma kehitettiin ja nousi suureksi hitiksi Hollywoodissa ja Los Angelesissa 1940-luvulla.

Kuparimukilla on myös se ominaisuus, että se heijastaa välittömästi juoman lämpötilan.

Sekoitusohje

Laita limemehu ja tequila ravistimeen jäiden kanssa. Lisää inkivääriolut ja kaada lasiin. Koristele haluttaessa limeviipaleilla ja mintun lehdillä.

Muulia voi kokeilla myös muokata. Yksi rohkea yhdistelmä on jalapeno-viipaleet, tai appelsiini-bitter kuten Angostura orange bitters.

Tequilan tilalla voi kokeilla myös Mezcalia, jonka sanotaan sopivan juomalle hyvin.